Revista Sabías Que?

ROSA Los romanos curaban las mordeduras de perros rabiosos con rosas silvestres, también comían pastillas de rosas para refrescar el aliento y se ponían guirnaldas de rosas para evitar emborracharse. Los pétalos ayudaban a aliviar cólicos y sangrado excesivo durante la menstruación; incrementaban la fertilidad y en los hombres curaba la impotencia. También servían como diurético por lo que era muy efectivo para tratar infecciones en vías urinarias y en el hígado. Servían como expectorante, para curar la diarrea, infecciones en el aparato digestivo, resfriado, catarro, estreñimiento, influenza , bajaba la fiebre, inducían la transpiración y curaban la depresión. El jarabe de escaramujos de rosa era rico en vitamina C, curaba el resfriado y hacia que los niños fueran más resistentes a contraer infecciones. Lo usaron durante la segunda guerra mundial, y tenia más usos:curar dolores de estómago, cólicos menstruales, diarrea estreñimientos, náuseas, indigestión y problemas en los riñones. E

Pancho Villa ataca Columbus E l 8 de marzo de 1916 Pancho Villa y cerca de 400 de sus hombres llegaron aproximadamente a cuatro millas de Columbus, Nuevo México. Se e staban preparando para atacar este pequeño pueblo americano . ¿ Por qué Villa escogió este pueblo pequeño ? , todavía es un tema para el debate entre historiadores. El pueblo tenía una guarnición de aproximadamente 600 soldados. E staba allí la casa de Sam Ravel, un hombre a quien Villa le había dado el dinero para comprar armas . Ravel n unca le entreg ó las armas , ni le devolvió el dinero. Antes de l ataque Villa les dij o a sus hombres las razones del ataque y porqué había decidido atacar este pueblo americano , Él les dijo que el gobierno de Carranza había vendido prácticamente México a los americanos. T ambién mencionó cóm

Sor Juana Inés de la Cruz (1651-1695) Arguye de inconsecuentes el gusto y la censura de los hombres que en las mujeres acusan lo que causan Hombres necios que acusáis a la mujer sin razón, sin ver que sois la ocasión de lo mismo que culpáis: si con ansia sin igual solicitáis su desdén, ¿por qué queréis que obren bien si las incitáis al mal? Combatís su resistencia y luego, con gravedad, decís que fue liviandad lo que hizo la diligencia. Parecer quiere el denuedo de vuestro parecer loco, al niño que pone el coco y luego le tiene miedo. Queréis con presunción necia, hallar a la que buscáis, para pretendida, Thais, en la posesión Lucrecia. ¿Qué humor puede ser más raro que el que, falto de consejo, él mismo empaña el espejo y siente que no esté claro? Con el favor y el desdén tenéis condición igual, quejándoos, si os tratan mal, burlándoos, si os quieren bien. Opinión, ninguna gana; pues la que más se recata, si no os admite, es ingrata, si os admite, es liviana. Siempre tan necios a

annotated by Ellen Connell Cuando la rapaza entró, cargada con el haz de leña que acababa de merodear en el monte del señor amo, el tío Clodio no levantó la cabeza, entregado a la ocupación de picar un cigarro, sirviéndose, en vez de navaja, de uña córnea color de ámbar oscuro, porque la había tostado el fuego colillas. Ildara soltó el peso en tierra y se atusó el cabello, peinado a la moda de las señoritas y revuelto por los enganchones de las ramillas que se agarraban a él. Después, con lentitud de las faenas aldeanas, preparó el fuego, lo prendió, desgarró las berzas, las echó en el pote negro, en compañía de unas patatas mal troceadas y de unas judías asaz secas, de la cosecha anterior, sin remojar. Al cabo de estas operaciones, tenía el tío Clodio liado su cigarrillo, y lo chupaba desgarbadamente, haciendo en carrillos dos hoyas como sumideros grises entre lo azuloso de la descuidada barba. Sin duda la leña estaba húmeda de tanto llover la

RIMA IV Mientras haya unos ojos que reflejen los ojos que los miran, mientras responda el labio suspirando al labio que suspira, mientras sentirse puedan en un beso dos almas confundidas, mientras exista una mujer hermosa, ¡habrá poesía! RIMA XXX Asomaba a sus ojos una lágrima y a mi labio una frase de perdón; habló el orgullo y se enjugó su llanto, y la frase en mis labios expiró. Yo voy por un camino; ella, por otro; pero, al pensar en nuestro mutuo amor, yo digo aún: -¿Por qué callé aquel día? Y ella dirá: -¿Por qué no lloré yo? RIMA XXIII Por una mirada, un mundo, por una sonrisa, un cielo, por un beso... ¡yo no sé que te diera por un beso! Gustavo Adolfo Bécquer

PAN CAMPIRANO Queridos lectores aqui les dejo una receta muy rica de como hacer pan casero y presumirselo a la familia, Quien lo pruebe volvera a pedir que hornees este pan campestre. Nadie se puede resistir a probar un pan recien horneado y mas cuando esta cocinado por nuestras madres. Asi que manos a la masa...Y no perdamos tiempo en Hornear este rico pan Disfrutenlo y pasen un buen fin de semana con su familia. INGREDIENTES PARA LA MASA -200 gr de harina de trigo -50 gr de harina de centeno integral -5 gr de levadura fresca -5 gr de sal -160 gr de agua INGREDIENTES PARA EL PAN -500 gr de harina blanca -100 gr de harina de centeno integral -5 gr de levadura fresca -15 gr de sal -380 gr de agua ELABORACIÓN DE LA MASA - Se colocan las harinas en un bol amplio. Se añade la levadura frotándola con las manos, para que se desmigue bien. - Se añade la sal y casi todo el agua, dejando un poco para el final para poder rectificar. - Se mezcla con una espátula o rasqueta

INGREDIENTES: 4. tazas de ramitos de brócoli 1 cucharada de aceite de oliva 2 dientes de ajo, picados 1 kg tomates maduros, pelados, sin semillas,picados, con su jugo 2 cucharadas de uvas pasas blancas, picadas 1/8 cucharadita de pimienta 1 1/2 cucharadas de piñones enteros o de almendras, picadas 175 g espagueti o macarrón 1 cucharadas de perejil, picado PREPARACION: En otra cacerola grande, caliente el aceite de oliva a fuego moderado durante 30 seg. Dore ahí el ajo, sin tapar (como 3 min). Agréguele el tomate, las uvas pasas y la pimienta; deje que hiervan suavemente, sin tapar, durante 15 min. Añada los piñones y deje hervir 5 min más. Mientras cueza el espagueti según las instrucciones del paquete, pero omita la sal. Escúrralo y póngalo en un tazón grande para servir, que esté bien caliente. Añada el brócoli cocido a la salsa de tomate, revolviendo bien para que todo se caliente. Vierta sobre la pasta y espolvoree con el perejil.