Revista Sabías Que?

Para que esperarse a que llegue el calor para disfrutar de un rico helado y soportar las altas temperaturas de esta sucursal del infierno que es Hermosillo, Sonora. Por que ir al súper a comprar un helado artificial si en casa podemos elaborarlo fácilmente con productos natural es, además de que el valor nutritivo es mas alto que el que compras en el súper. Aquí en México, los helados se dividen en dos clases: los de frutas, agua y azúcar denominados nieves y los helados propiamente dichos, preparados a base de leche y huevos y que pueden o no incluir frutas. NIEVE DE LIMÓN Ingredientes: 6 limones verdes y secarlos; frotar los terrones de azúcar con la cáscara hasta que queden totalmente verdes. pónganse al fuego en 2 tazas de agua, y déjense hervir 5 minutos. Exprimir 2 limones; váyase añadiendo su jug o al jarabe; colar la preparación y ponerla en el congelador. cuando empiece a cuajar, añadir al helado 2 claras de huevos, batidas a punto de merengue. NIEVE DE NARANJA Ingredientes:

RUBOR DE PERA Para una persona 2.- Peras 1.-Taza de frambuesas HAZLO Coloca en el extractor las peras, con el jugo que obtengas licua las frambuesas. Puedes endulzar con azúcar o miel Sabias que . la frambuesa contiene biotina que es la vitamina de la belleza, forma parte del complejo de vitamina B, transporta azufre lo que proporciona brillo al cabello y una piel sana.